1、1日龄犊牛的喂养

断脐、擦洗、称重、打耳号（产后24小时）、做好犊牛健康检查，建立犊牛档案，将犊牛在产后24小时从产房运送到犊牛舍内喂养。首先，喂初乳，挤出初乳，按挤奶程序进行挤奶，并判定初乳是否为好奶，凡是奶汁异常者不能作为初乳喂犊牛，需喂其他母牛的优质初乳。犊牛出生后30分钟内喂第一次初乳，出生第六小时、出生第12小时各喂一次初乳。其次，夏季奶的温度37.5~38.5℃，冬季38.5~39.5℃。产房饲养员在饲喂前必须严格测温后才可饲喂犊牛。

视犊牛的个体大小、强弱有所区别，一般第一次喂量为1.5~2.0千克，第二次喂量为2千克，第三次喂量为2千克，以保证犊牛能吸收母乳中足够的免疫球蛋白。用奶瓶或胃管喂奶，若因犊牛体弱，吃奶太慢或因犊牛头数多而喂初乳人员少时，为尽快使犊牛吃上初乳，可用胃管灌服初乳。每喂完一头犊牛，对用过的胃管要用消毒液消毒，或用75%酒精棉球消毒后再喂第二头。1日龄犊牛在犊牛舍的犊牛笼内喂养，犊牛卧床及运动场均应铺软草，厚度不得低于3厘米，防止犊牛因站立不稳而发生摔伤，垫草要保持干燥、清洁。凡被粪尿严重污染的垫草都要及时更换。

犊牛1日龄注射“科特壮”（主要成分为布他磷和钴胺素）10毫升，以提高犊牛的食欲和分娩应激综合症，注射“拜有利”（主要成分为恩诺杀星）10毫升，减少在分娩过程中因误吸入羊水而导致肺炎发生。若犊牛下生后关节肿大肢体变形时，用维生素A、D注射液肌肉注射。

2、10日龄犊牛的喂养

10日龄的犊牛需在犊牛笼的饲草架上补饲优质干草，训练犊牛自由采食干草，促进瘤胃、网胃发育，饲草应少量多次添加。随着日龄的增加优质干草添加量随之增加，并防止犊牛舐食异物，如土块、泥沙等。要有洁净的水源供犊牛饮水，犊牛保持24小时供水。7~14日龄开始去角，一般不超过30日龄，可用电热犊牛去角器去角。应仔细检查母犊牛的乳头，正确区分正常乳头和副乳头，若发现犊牛有副乳头，应尽快在2~3周龄时手术切除。操作方法是对犊牛仰卧保定，0.5%盐酸普鲁卡因副乳头基部浸润麻醉，在副乳头基部做环状切口，切除副乳头，皮肤切口结节缝合，碘酊消毒。犊牛的健康检查应由犊牛饲养员或保育员来承担。每天2~3次观察每个犊牛的吃奶、饮水、粪便及精神有无异常，发现异常及时告诉兽医进行检查。对发生异常的犊牛要由兽医检查体温、脉搏、呼吸、可视黏膜色泽，粪便性状。做心、肺、胃肠的系统检查，必要时做实验室诊断。根据检果结果提出诊断与处理措施，登记并报信息中心建立电子档案。

3、2~6月龄犊牛的喂养

一般在60日龄断乳。当犊牛连续3天内，每天采食开食料能达到2.4千克时，并能随时采食优质干饲草时，体重已达到75~80千克时，即可断乳，然后转群到断乳犊牛舍内喂养。断乳后犊牛按年龄和体重分管，保证优质犊牛料和充足饮水，犊牛料由每天1.4~1.8千克逐渐增加并供应优质干草。

4、犊牛舍的管理

饲喂要三定。定时，饲喂要固定次数和时间，以提高犊牛的食欲和消化力，在10日龄以内，每天3次喂奶，10日龄以后改为每天2次喂奶。定量，应按犊牛喂奶及喂开食料饲养方案合理投喂食物，不可过量，以免引起消化不良。定温，奶不可太凉与太热，每次喂奶前要测定奶温，使奶温保持在38.5~39.5℃。

定期称体重。犊牛下生后称体重，并登记入档，以后每隔6天称一次体重，并做详细登记，根据体重的变化，调整奶量，以及开食料的数量。

舍内环境控制。犊牛床每天清理2次，犊牛笼应始终保持干净。犊牛的被毛要每天进行刷拭，不允许粘有粪便。犊牛笼和地面每天进行一次彻底刷洗与消毒。始终保持畜体干净、工具干净和地面干净。犊牛舍内污水要排出畅通，严防舍内积水，尽量保持舍内干燥。犊牛舍内温度夏季在28℃以下，冬季应在15℃以上，温差过大，通风不良，湿度过大，是引起呼吸道病的诱因，相对湿度不能超过55%。当室内温度超过33℃时要用淋浴降温。

犊牛的驱虫。牧场犊牛的最常患的寄生虫病为蛔虫病和球虫病。驱蛔虫为7日龄用左旋咪唑或丙硫酸苯咪唑，剂量为10~15毫克/千克体重，1次/天，连喂2天，放入奶中喂服。预防球虫为10日龄和20日龄各投服一次复方磺胺间甲氧嘧啶，剂量为50毫克/千克体重，2次/天，连用2天，药随奶喂入。